Svojim nevjernim potomcima baka i deda ostaviše u amanet Uskršnja šarena jaja, Božićni bor, orahe i mandarine ispod jastuka na dan svetog Nikole…
Baka i deda su bili religiozni ljudi i stoga je cijala ta priča imala smisla.
Danas su Božići, Bajrami, Uskrsi – više stvar običaja, navike, gotovo nesvjesnog prihvatanja po principu go with the flow.
Sve je postalo svojevrstan kult kupovine, kuhanja i prežderavanja.
Kupovati ne volim ali volim kuhati, a ni degustacija mi nije mrska.
Ne treba mi izgovor da napravim 4-5 vrsta kolača. To radim sa zadovoljstvom.
Nekad kolač može biti čista umjetnost – užitak za oko i nepce…
[URL=http://imageshack.us][IMG]http://img87.imageshack.us/img87/1251/kokoskolagy7.jpg[/IMG][/URL]
Kokos kolač
Ako ste od onih kojima za sopstveni ćejf nije mrsko izvuć mikser izvol’ te kliknut na link: